天日干し 投稿日時: 2012年10月21日 投稿者: 花の木美術館 管理人 今は珍しくなった天日干し。 これはもち米です。 大変ですが 昔のようにこうやって、自然の風と太陽の光で 乾燥させるこの方法が、お米をより一層美味しくするとのことです。 ご近所のご夫婦(友人です)のお仕事中、お邪魔して撮らせて いただきました。乾燥させた稲を脱穀しています。
藁こずみは、今は天日干し以上に見られないですね。 ビニールハウスがあって 脱穀後の藁はその中に入れているお家が多いようです。 我が家の子どもたちが小さい頃はあちらこちらの田んぼで見られ、その「こずみ」で遊んで型崩れさせてしまい、親子で謝りに行ったことを思い出しました(^^) 返信 ↓
稲の天日干し。
50年くらい前まではありふれた光景だったのに、今見るととてものどかでいい光景です。
このあと脱穀された藁で「こずみ」を作っていたけれど、現在はどうなんだろう。
藁こずみは、今は天日干し以上に見られないですね。
ビニールハウスがあって 脱穀後の藁はその中に入れているお家が多いようです。
我が家の子どもたちが小さい頃はあちらこちらの田んぼで見られ、その「こずみ」で遊んで型崩れさせてしまい、親子で謝りに行ったことを思い出しました(^^)