“秋の味覚” への4件のコメント

1. おいもさん、秋を連れてきてくれてありがとう！

   お芋と柿を届けてくれた宅配便のにいちゃんありがとう！

   もとい
   ふるさとの愛しき「はらから」に一番の感謝を。

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   • 秋を満喫してください　(^^)v
     柿は、私が佐藤姓になってからこんなに成ったのは
     初めてです。びっくりです。
     素朴な甘みでこの味を知ると、店頭に出ている柿の必要以上に甘い味が不自然に思えるんだなあ。

     返信 ↓

2. 素朴な甘さ・・・
   確かにね。。でも今月末くらいになるともっと甘味が増すかもよ。
   もっとも渋が戻る直前に収穫するタイミングが難しいけれど。

   平安の昔、「甘味」といえば「干し柿とあまずら（葛湯）」だったとか、江戸時代になって「さつまいも」が追加されたらしいけれど（姫君も食していたさつまいもと柿、私は根っからの倭なでしこだったのさ・・・噴き出しているのは誰？）

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   • 誰だ～(笑)

     返信 ↓

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